Balíček MEDIUM

Detailní popis produktu

MEDIUM je všestranný cateringový balíček pro minimálně 20 osob, který nabízí rozšířený výběr chutí, textur a surovin, ideální pro firemní akce, pracovní porady i soukromé oslavy. Vhodně kombinuje lehké saláty, tradiční delikatesy, teplé chody i sladkou tečku, a přitom zůstává flexibilní – vy si vybíráte, co přesně bude na vašem stole.

Z každé kategorie si zvolíte daný počet položek, čímž vzniká pestré a harmonické menu pro každého hosta:

🥗 Saláty (vyberte 3)

• Caprese – mini mozzarella s rajčaty a pestem

• Řecký salát

• Cous-cous salát s grilovanou zeleninou

• Mix trhaných listových salátů s dresinkem a olivovým olejem

• Grilovaná zelenina s balkánským sýrem

🍖 Studené občerstvení (vyberte 4)

• Selekce uzenin

• Výběr tradičních sýrů

• Zeleninové špalíčky s jogurtovo-bylinkovým dipem

• Anglický roastbeef s remuládou

• Kuřecí řízky s okurkou a citronem

• Šunka od kosti s jablečným křenem

• Hovězí tatarák s topinkami

🍽️ Hlavní chod (vyberte 3)

• Hovězí gulášek s cibulkou

• Kuřecí paličky v BBQ omáčce

• Grilovaný norský losos se šafránovou omáčkou

• Kuřecí stripsy s citronem a kyselou okurkou

• Vepřová krkovice na rozmarýnu

• Bramborové gnocchi se špenátem a parmezánem

🍞 Přílohy (vyberte 4)

• Pečené brambory Grenaille

• Špecle

• Bramborový salát

• Pečivo

🍰 Dezert (vyberte 2)

• Čokoládový řez

• Drobenkový tvarohový koláč s višněmi

• Mango tartaletka

• Punčový řez

🍉 Krájené ovoce (zahrnuto)

• Čerstvé krájené ovoce (70 g na osobu)